江戸時代はどの地域にも存在していた日本の民間療法【黒焼療法】の実例集の復刻版です。 様々な原料で作る【黒焼き】がどの様な症状を回復させてきたかなどの実例が事細かに記載してあります。 ジブリの千と千尋の神隠しでお馴染みの［イモリの黒焼き］。歯を白くするといわれている［茄子の黒焼き］、若杉ばあちゃんが作る［梅干しの黒焼き］などの他にも、こんなものまで黒焼きに！？という様な目から鱗の黒焼きも。 NPO法人メダカのがっこう理事長の中村陽子さんの黒焼き・炭や自然を愛する心から生まれた貴重な情報が万歳の一冊となっております。

〈【黒焼療法五百種】一冊のみのご注文はクリックポストが送料が安くなりますのでこちらか ご注文下さい。〉 江戸時代はどの地域にも存在していた日本の民間療法【黒焼療法】の実例集の復刻版です。 様々な原料で作る【黒焼き】がどの様な症状を回復させてきたかなどの実例が事細かに記載してあります。 ジブリの千と千尋の神隠しでお馴染みの［イモリの黒焼き］。歯を白くするといわれている［茄子の黒焼き］、若杉ばあちゃんが作る［梅干しの黒焼き］などの他にも、こんなものまで黒焼きに！？という様な目から鱗の黒焼きも。 NPO法人メダカのがっこう理事長の中村陽子さんの黒焼き・炭や自然を愛する心から生まれた貴重な情報が万歳の一冊となっております。

【甘酒味噌】 無農薬米の濃厚な甘酒と『生きてる麹味噌』で作った万能調味料・甘酒味噌。旨みとコクが食欲をそそります。 和物や炒め物、焼き物など、色んなお料理に使うことが出来ます。 甘酒味噌にお酢入れると酢味噌和えに。 辛子を足せば辛子酢味和えに、ねり胡麻と水切りした豆腐を加えれば胡麻味噌豆腐和えができます。 内容量　300g 原材料　甘酒・味噌 賞味期限　2025.2.15 保存　冷蔵庫 〈＊商品の発送日について〉 ご注文頂きました商品は基本は週2回の発送日の月曜日・木曜日の発送になります。また季節により、農家さんの繁忙期のスタッフの援農の為、発送スケジュールが変更になる場合がございますのでオンラインショップのBlog・公式HP・Facebookの更新情報をご覧くださいませ。

【飲む点滴‼︎ 】甘酒(白) 無農薬米と無農薬米麹を使用した濃厚な甘酒です。お好みで薄めてご使用下さい。 江戸時代から、夏バテ防止ドリンクとして日本人に愛され、夏の風物詩とされていた甘酒。 甘酒には、様々な身体のサポートになる栄養素がたくさん含まれています。甘酒はビタミンB群、食物繊維、アミノ酸、オリゴ糖など。 調味料などに加えると、コクが出てまろやかな味になるのでおススメです。又お菓子作りにも安心してご使用になれます。 アミノ酸・ビタミン・ミネラル豊富な栄養満点な甘酒は腸内環境を整えるとも言われています。 また暑い夏には【甘酒】に、クエン酸と良い塩が効いた【梅酢】を少量垂らしてお飲み下さい。自然派ポカリスエットの様に美味しく飲めて、火照った身体をシャキッと生き返らせてくれます。 〇添加物不使用 〇アルコールなし 〇砂糖不使用 ◎農薬不使用のお米１００％ ◎米と米麹だけで作った自然発酵の甘さ 《オススメのレシピ》 ・好みの甘さに薄めた甘酒に、梅酢を数滴たらして、天然のミネラルドリンクに！ ・好みの甘さに薄め、しょうが汁を絞る。温かくしても冷たくしても美味しいです。 ・甘酒＋豆乳＋冷凍したフルーツ(ブルーベリー・バナナ)＋梅酢数滴をミキサーにかけ、身体が生き返るスムージーに！ ※他にも様々な料理の砂糖やみりんの代わりや、自家製ドレッシングづくりにもオススメです☆ 原材料:うるち米(栃木県大田原市産)、もち米(栃木県大田原市産)、米麹 内容量:500g 保存方法:直射日光・高温多湿を避け、常温保存 ※開封後は冷蔵で保存し、お早めにお召し上がりください。 賞味期限　2025年1月23日 〈＊商品の発送日について〉 ご注文頂きました商品は基本は週2回の発送日の月曜日・木曜日の発送になります。また季節により、農家さんの繁忙期のスタッフの援農の為、発送スケジュールが変更になる場合がございますのでオンラインショップのBlog・公式HP・Facebookの更新情報をご覧くださいませ。

〜普段のミネラル補給や夏バテ対策にも‼︎ 人間の生命活動に必須の微量ミネラルが豊富な海のエキス【海の素】〜 

大量の汗とともに身体のミネラルも失っていく日本の猛暑

！ この異常な暑さを乗り切るために、普通の健康法だけでは足りないと思い、オンラインショップでも【海の素】の取り扱いを始めました。 夏の水分補給のお供に、毎日10滴ほどの【海の素】を水と薄めて持ち歩くのをオススメしています。 

ただ塩分を補給するのが大切なのではなく、人間の生命活動に必要なミネラルの元素がバランスよく含まれているミネラルを取り入れることが肝心です。

 海の素は、普段の食事や現代の食材では取り入れてずらくなってしまった微量ミネラル”を濃縮したエキスです。 
◉ 「海の素」は海水を1000分の1に濃縮した（普通のにがりは100分の1濃縮）、人の体液や羊水とほぼ同じミネラルバランスの天然濃縮にがりです。 ◉「海の素」には必須ミネラルを始め生命活動に必要な様々な微量元素がバランスよく含まれています。

現在の「海の素」の原料は、珊瑚を育む清麗な土佐の海で収水された、ミネラル豊富な海水を使用。

自然製塩法にて海水を濃縮し塩分を取りのぞいたもので、微量成分を数多く含んでおります。


 ⚫︎日本で初めて商品化された天然濃縮にがり。海水を太陽と熱と風の力を使い1ケ月以上かけて自然濃縮させてできた天日にがりを、 さらに3日間超低温で濃縮して作られたのが海の素です。 ⚫︎＜内科医の研究で生まれた海の素＞真島真平内科医は、塩が化学塩になった頃から現代病（生活習慣病、アトピー、花粉症、がん、免疫不全） などが爆発的に増えてきたことに気づき、研究を重ねた結果、海水を濃縮（1000分の1）して患者に飲ませることで結果を出していきました。 ⚫︎＜放射能検査済＞現在の海の素の原料は珊瑚を育む清麗な土佐または大島の海で収水されたミネラル豊富な海水を濃縮してできたものです。 自然製塩法で海水を濃縮して塩分をほとんど取り除いており微量ミネラル（100種類弱）を含んでいます。さらに放射能検査済です。 ◉ミネラルは食べ物を通じてしか体内に入りません。
しかし現代の食事のミネラルバランスは偏っているため、微量ミネラルが取り入れずらくなっています。
 ミネラルを単体で取るよりもミネラルバランスを保った形で取るのが理想的です。
 【分析試験項目 結果(５０cc中)】
 マグネシウム ６２,９００ppm
カリウム １３,０００ppm
ナトリウム ９,１５０ppm
カルシウム ８０ppm
亜鉛 ０.８３ppm
銅 ０.３５ppm 
(財)日本食品分析センター調べ


 ＊ご飯に数滴入れて炊いたり、味噌汁、すまし汁、スープ等、あるいは水に適量加えてお召し上がりください。 原材料 海水（高知近海） 内容量 50cc 賞味期間 常温で2年 製造元 やさい村 〈＊商品の発送日について〉 ご注文頂きました商品は基本は週2回の発送日の月曜日・木曜日の発送になります。また季節により、農家さんの繁忙期のスタッフの援農の為、発送スケジュールが変更になる場合がございますのでオンラインショップのBlog・公式HP・Facebookの更新情報をご覧くださいませ。

【微量栄養素たっぷりふりかけ「菌ちゃんげんきっこ」６０ｇ】 〜みそ汁、スープに混ぜたり、どんぶりもの、麺もの、その他の料理何にでもかけてお使いください。加熱調理の時にダシ代わりに入れても使えます。〜 ＜材料＞ 1. 微量栄養素をたっぷりバランスよく取り入れるため、海からの贈りもので、比較的大きいまたは厚いもの（商品化の過程で成分の流亡が少ない）として、頭ごとイリコ、頭ごと飛び魚、昆布を入れています。 2. 加えてこれらの消化吸収を高めるため、腸内環境を発酵状態にする効果が非常に強い、空心菜またはキクイモを加えています（菌ちゃんふぁーむ産、化学肥料や化学合成農薬不使用）。特に空心菜は、ビタミンミネラルを多種類高濃度に含むすごい野菜で、それを、活性酸素消去能力がいちばん高いとき（前日が晴天日の朝）だけ収穫しました。 この両方の相乗効果で、心と体を活性化させることを期待して作りました。他に、椎茸とその他の季節の菌ちゃんふぁーむの野菜を少し加えています。 ●外食時などでもすぐ使えるよう、胸ポケットに入るサイズです。 消化吸収しやすくするため粉末にしているので、見た目は大変少なく感じますが、たっぷり60g入ってます。使ってみるとなかなか減らないとびっくりする人が多いです。 - - - - - - - - - - - - 《現代人の多くは生命に重要な微量栄養素が極端に不足しています》 主な理由は、 ・土と野菜をつなぐ微生物が少なくなったため、野菜自体の栄養や微生物代謝物質含量が、この数十年で大きく低下した。 　特にミネラルについては、農地に海の産物を還元しなくなり、同時に酸性雨も強くなり、畑から流失している。 ・油,塩,その他あらゆる市販調味料は、コスト削減を徹底した結果、ビタミンミネラル、微生物代謝物質が大幅低下していた。 ・外食、中食、加工食品、冷凍食品、半調理食材は、コストと見た目のきれいさと消毒殺菌を優先したため、調理の過程で栄養成分が想像以上に流亡していた。さらに色や味や固さの変化を防ぐためリン酸を添加して私たちに重要な微量ミネラルを封鎖していた。 ・家庭でも、下ゆで、皮むき、芯を捨てるなど、栄養分が逃げる調理法が普及した。 特に、外食や半調理済みの野菜、加工食品を使うことの多い人は、たくさん食べても主要ミネラルは不足、微量ミネラルや植物性栄養素はほとんどとれていないことが想定されます。 そんな方は、これを毎食たっぷりふりかけて食べると、不足していた栄養素が補給されるために、心や体の不調が改善されるのを自覚することがあります（不調の原因が別にある場合は改善は期待できません） 心や体の不調を感じる方は、食事のたびに何にでもふりかけて、１人で1袋を10日程度で使い切るくらいたくさん使ってみて下さい。それを2袋くらい続けて下さい。現代型栄養失調だった場合は、それが改善されるので、心や体の何らかの変化を自分自身で実感することがよくあります。 手作りの食事がほとんどで煮干しも食べているかたはそれほど使う必要はありません ※神経過敏なかたの場合はごく少量から始めて、少しずつ増やしたり、調理の時から混ぜておくと、大好きになる例が多いです。 　菌ちゃんげんきっこは煮ても焼いても、目的としているミネラルやファイトケミカルはほとんど壊れません。 ※胃の中でのイオン化促進をねらって微粉末にしています。湯で煮だした程度ではそれほど溶けませんので、粉ごと食べて下さい。　 　粉のザラザラ感がいやな場合、煮て、粉は漉して、好物の食べ物、飲料に混ぜるという方法がありますが、その場合は吸収率強化タイプの菌ちゃんげんきっこをお勧めします。 ※一袋60g中の塩分は、イリコや飛び魚、昆布由来のものも含めて4.3ｇです。 - - - - - - - - - - - ※キクイモは宮崎県のさと農園様と熊本県の小国菊芋倶楽部様、高知県のアサヒマチ芸農舎様から、エゴマの実は福岡のアグリガーデン＆スクールアカデミーさんから納入いただいたものも菌ちゃんげんきっこに加えています。どれも、とても信頼できる有機無農薬のものです。ご了解下さい。 ※乾燥ものですし、かつ脱酸素剤を入れているので、長期保存可能ですが賞味期限は半年としています。 　開封後はしっかり封をして常温（比較的涼しい場所）で保管して下さい。冷蔵庫でもOKです。 　光で次第に変色するので、しばらく保管する場合は暗所で保管してください。 【原材料名】 菌ちゃん野菜(空芯菜、小 松菜、芋づる、不断草、白菜、高菜、キ ャベツ、アートグリーン、間引き人参) いりこ、とびうお、昆布、椎茸、自然海 塩 【内容量】 60g 【賞味期限】2024.12/20 〈＊商品の発送日について〉 ご注文頂きました商品は基本は週2回の発送日の月曜日・木曜日の発送になります。また季節により、農家さんの繁忙期のスタッフの援農の為、発送スケジュールが変更になる場合がございますのでオンラインショップのBlog・公式HP・Facebookの更新情報をご覧くださいませ。

「メダカのがっこう」のもみ付き黒焼き玄米茶は、食養の第一人者である若杉友子さん直伝であることが大きな特徴です。ケイ素（シリカ）などの有効成分を多く含む、もみのついた状態の玄米を、土鍋で右回転のエネルギーを入れながら3時間程炒る手間をかけて黒焼きにしています。 基礎体温を上げたい方、細胞や免疫力を強くしたい方、腸内環境を整えたい方など、 毎日の健やかな体調管理にオススメです。 ノンカフェインですので小さなお子様から妊婦さんまで安心してお飲みいただけます。 ＊原料の玄米はメダカのがっこうの田んぼで育てた無農薬の安心な物を使用しています。 ● 煎じ方 ● １体調の悪い方の場合、土鍋に水２ℓと黒焼き玄米茶１/2カップを入れて、蓋をせず に中火にかけ、沸騰したら弱火～中火で20分間以上煮詰め、茶こしで漉して 容器に移します。（一番煎じ） ２　、一番煎じの後の茶殻を土鍋に戻し、水１ℓを入れてフタをせずに弱火～中火 で10分間程煮詰め、茶こしで漉して容器に移し二番煎じを作ります。 ３、一番煎じと二番煎じを合わせて出来上がりです。 ＊健康な方の場合は、二番煎じの茶殻を再度土鍋に戻し、水１ℓを入れて 二番煎じと同様に煮詰め、茶こしで漉して容器に移し、三番煎じを作ります。 一番煎じ、二番煎じ、三番煎じを合わせて出来上がりです。 ＊健康な方の場合は、二番煎じの茶殻を再度土鍋に戻し、水１ℓを入れて 二番煎じと同様に煮詰め、茶こしで漉して容器に移し、三番煎じを作ります。 一番煎じ、二番煎じ、三番煎じを合わせて出来上がりです。 ● 飲み方 ● ＊夏は冷やして、冬は温めてお召し上がり下さい。 ＊お茶の濃さは、お好みの濃さにしてお召し上がり下さい。 ＊一番煎じだけでなく、二番煎じと混ぜてお召し上がり頂くことで、角がとれ まろやかでコクがある味になります。 ～煎じ殻のご利用法～ ●天日干し、又はフライパンで乾煎りし、すり鉢ですり潰し塩と混ぜて ふりかけにしてお召し上がり頂けます。 ●乾燥させたものを、流し台の下や下駄箱などの中に入れると消臭効果があります。 ●畑などに撒くと、酸化した土をアルカリ性にし、土壌が再生されます。 〈＊商品の発送日について〉 ご注文頂きました商品は基本は週2回の発送日の月曜日・木曜日の発送になります。また季節により、農家さんの繁忙期のスタッフの援農の為、発送スケジュールが変更になる場合がございますのでオンラインショップのBlog・公式HP・Facebookの更新情報をご覧くださいませ。

「メダカのがっこう」のもみ付き黒焼き玄米茶は、食養の第一人者である若杉友子さん直伝であることが大きな特徴です。ケイ素（シリカ）など有効成分を多く含む、もみのついた状態の玄米を、土鍋で右回転のエネルギーを入れながら3時間程炒る手間をかけて黒焼きにしています。 基礎体温を上げたい方、細胞や免疫力を強くしたい方、腸内環境を整えたい方など、 毎日の健やかな体調管理にオススメです。 ノンカフェインですので小さなお子様から妊婦さんまで安心してお飲みいただけます。 ＊原料の玄米はメダカのがっこうの田んぼで育てた無農薬の安心な物を使用しています。 ● 煎じ方 ● １、体調の悪い方の場合、土鍋に水２ℓと黒焼き玄米茶1/2カップを入れて、蓋をせず に中火にかけ、沸騰したら弱火～中火で20分以上煮詰め、茶こしで漉して 容器に移します。（一番煎じ） ２　、一番煎じの後の茶殻を土鍋に戻し、水１ℓを入れてフタをせずに弱火～中火 で10分間程煮詰め、茶こしで漉して容器に移し二番煎じを作ります。 ３、一番煎じと二番煎じを合わせて出来上がりです。 ＊健康な方の場合は、二番煎じの茶殻を再度土鍋に戻し、水１ℓを入れて 二番煎じと同様に煮詰め、茶こしで漉して容器に移し、三番煎じを作ります。 一番煎じ、二番煎じ、三番煎じを合わせて出来上がりです。 ＊健康な方の場合は、二番煎じの茶殻を再度土鍋に戻し、水１ℓを入れて 二番煎じと同様に煮詰め、茶こしで漉して容器に移し、三番煎じを作ります。 一番煎じ、二番煎じ、三番煎じを合わせて出来上がりです。 ● 飲み方 ● ＊夏は冷やして、冬は温めてお召し上がり下さい。 ＊お茶の濃さは、お好みの濃さにしてお召し上がり下さい。 ＊一番煎じだけでなく、二番煎じと混ぜてお召し上がり頂くことで、角がとれ まろやかでコクがある味になります。 ～煎じ殻のご利用法～ ●天日干し、又はフライパンで乾煎りし、すり鉢ですり潰し塩と混ぜて ふりかけにしてお召し上がり頂けます。 ●乾燥させたものを、流し台の下や下駄箱などの中に入れると消臭効果があります。 ●畑などに撒くと、酸化した土をアルカリ性にし、土壌が再生されます。 〈＊商品の発送日について〉 ご注文頂きました商品は基本は週2回の発送日の月曜日・木曜日の発送になります。また季節により、農家さんの繁忙期のスタッフの援農の為、発送スケジュールが変更になる場合がございますのでオンラインショップのBlog・公式HP・Facebookの更新情報をご覧くださいませ。

「メダカのがっこう」のもみ付き黒焼き玄米茶は、食養の第一人者である若杉友子さん直伝であることが大きな特徴です。ケイ素（シリカ）や有効成分を多く含む、もみのついた状態の玄米を、土鍋で右回転のエネルギーを入れながら3時間程炒る手間をかけて黒焼きにしています。 基礎体温を上げたい方、細胞や免疫力を強くしたい方、腸内環境を整えたい方など、 毎日の健やかな体調管理にオススメです。 ノンカフェインですので小さなお子様から妊婦さんまで安心してお飲みいただけます。 ＊原料の玄米はメダカのがっこうの田んぼで育てた無農薬の安心な物を使用しています。 ● 煎じ方 ● １、体調の悪い方の場合、土鍋に水２ℓと黒焼き玄米茶１/2カップを入れて、蓋をせず に中火にかけ、沸騰したら弱火～中火で20分以上煮詰め、茶こしで漉して 容器に移します。（一番煎じ） ２　、一番煎じの後の茶殻を土鍋に戻し、水１ℓを入れてフタをせずに弱火～中火 で10分間程煮詰め、茶こしで漉して容器に移し二番煎じを作ります。 ３、一番煎じと二番煎じを合わせて出来上がりです。 ＊健康な方の場合は、二番煎じの茶殻を再度土鍋に戻し、水１ℓを入れて 二番煎じと同様に煮詰め、茶こしで漉して容器に移し、三番煎じを作ります。 一番煎じ、二番煎じ、三番煎じを合わせて出来上がりです。 ＊健康な方の場合は、二番煎じの茶殻を再度土鍋に戻し、水１ℓを入れて 二番煎じと同様に煮詰め、茶こしで漉して容器に移し、三番煎じを作ります。 一番煎じ、二番煎じ、三番煎じを合わせて出来上がりです。 ● 飲み方 ● ＊夏は冷やして、冬は温めてお召し上がり下さい。 ＊お茶の濃さは、お好みの濃さにしてお召し上がり下さい。 ＊一番煎じだけでなく、二番煎じと混ぜてお召し上がり頂くことで、角がとれ まろやかでコクがある味になります。 ～煎じ殻のご利用法～ ●天日干し、又はフライパンで乾煎りし、すり鉢ですり潰し塩と混ぜて ふりかけにしてお召し上がり頂けます。 ●乾燥させたものを、流し台の下や下駄箱などの中に入れると消臭効果があります。 ●畑などに撒くと、酸化した土をアルカリ性にし、土壌が再生されます。 〈＊商品の発送日について〉 ご注文頂きました商品は基本は週2回の発送日の月曜日・木曜日の発送になります。また季節により、農家さんの繁忙期のスタッフの援農の為、発送スケジュールが変更になる場合がございますのでオンラインショップのBlog・公式HP・Facebookの更新情報をご覧くださいませ。

★籾付玄米を機械焙煎した黒焼き玄米茶です。 土鍋の手作りとは異なりますが、お手頃価格でご購入が可能となりました。 ＊原料の玄米はメダカのがっこうの田んぼで育てた無農薬の安心な物を使用しています。 ● 煎じ方 ● １　体調の悪い方の場合、土鍋に水２ℓと黒焼き玄米茶１／２カップを入れて、蓋をせず に中火にかけ、沸騰したら弱火～中火で20分以上煮詰め、茶こしで漉して 容器に移します。（一番煎じ） ２　、一番煎じの後の茶殻を土鍋に戻し、水１ℓを入れてフタをせずに弱火～中火 で10分間程煮詰め、茶こしで漉して容器に移し二番煎じを作ります。 ３、一番煎じと二番煎じを合わせて出来上がりです。 ＊健康な方の場合は、二番煎じの茶殻を再度土鍋に戻し、水１ℓを入れて 二番煎じと同様に煮詰め、茶こしで漉して容器に移し、三番煎じを作ります。 一番煎じ、二番煎じ、三番煎じを合わせて出来上がりです。 ＊健康な方の場合は、二番煎じの茶殻を再度土鍋に戻し、水１ℓを入れて 二番煎じと同様に煮詰め、茶こしで漉して容器に移し、三番煎じを作ります。 一番煎じ、二番煎じ、三番煎じを合わせて出来上がりです。 ● 飲み方 ● ＊夏は冷やして、冬は温めてお召し上がり下さい。 ＊お茶の濃さは、お好みの濃さにしてお召し上がり下さい。 ＊一番煎じだけでなく、二番煎じと混ぜてお召し上がり頂くことで、角がとれ まろやかでコクがある味になります。 ～煎じ殻のご利用法～ ●天日干し、又はフライパンで乾煎りし、すり鉢ですり潰し塩と混ぜて ふりかけにしてお召し上がり頂けます。 ●乾燥させたものを、流し台の下や下駄箱などの中に入れると消臭効果があります。 ●畑などに撒くと、酸化した土をアルカリ性にし、土壌が再生されます。 〈＊商品の発送日について〉 ご注文頂きました商品は基本は週2回の発送日の月曜日・木曜日の発送になります。また季節により、農家さんの繁忙期のスタッフの援農の為、発送スケジュールが変更になる場合がございますのでオンラインショップのBlog・公式HP・Facebookの更新情報をご覧くださいませ。

【再入荷いたしました！】 黒焼玄米珈琲は、黒焼き玄米をミルで挽いた商品なので効能は黒焼き玄米茶と同じです。ｲﾝｽﾀﾝﾄｺｰﾋｰの様にお湯を注いですぐ飲めるパウダータイプになっています。手軽に飲む事が出来るのでお薦めです。 ●黒焼き玄米茶を煮出すのが面倒だ。 ●黒焼き玄米茶を丸ごと食したい。 ●あまり水分をとれない。 ●珈琲は好きだけどカフェインが気になる。 （原材料は黒焼き玄米茶ですのでノンカフェインです） ＊黒焼玄米珈琲はパウダーなので持ち運びに便利です。 お湯を注せばいつでも美味しい黒焼き玄米茶が飲めます。 濃く入れればあたかもカフェインなしの珈琲です。 その時のミルクは豆乳、甘みがほしい時はメープルシロップで。 飲み方 ・コーヒーカップ（150cc）にティースプーン約1杯 ※濃さはお好みで調整してください。 残渣が気になる方は茶漉しで1回漉してお飲みください。 黒焼玄米珈琲は、黒焼き玄米をミルで挽いた商品なので効能は黒焼き玄米茶と同じです。手軽に飲む事が出来るのでお薦めです。 黒焼玄米珈琲はその黒焼き玄米をミルで挽いて飲みやすく手軽にしました。 病気などで陰性に傾いた身体を立て直し、体温を上げることで免疫力をアップさせます。 原料の玄米はメダカのがっこうの田んぼで育てた無農薬の安心な物を使用しています。 〈＊商品の発送日について〉 ご注文頂きました商品は基本は週2回の発送日の月曜日・木曜日の発送になります。また季節により、農家さんの繁忙期のスタッフの援農の為、発送スケジュールが変更になる場合がございますのでオンラインショップのBlog・公式HP・Facebookの更新情報をご覧くださいませ。

【再入荷いたしました！】 黒焼玄米珈琲は、黒焼き玄米をミルで挽いた商品なので効能は黒焼き玄米茶と同じです。ｲﾝｽﾀﾝﾄｺｰﾋｰの様にお湯を注いですぐ飲めるパウダータイプになっています。手軽に飲む事が出来るのでお薦めです。 ●黒焼き玄米茶を煮出すのが面倒だ。 ●黒焼き玄米茶を丸ごと食したい。 ●あまり水分をとれない。 ●珈琲は好きだけどカフェインが気になる。 （原材料は黒焼き玄米茶ですのでノンカフェインです） ※パウダーなので持ち運びに便利です。 お湯を注せばいつでも美味しい黒焼き玄米茶が飲めます。 濃く入れればあたかもカフェインなしの珈琲です。 その時のミルクは豆乳、甘みがほしい時はメープルシロップで！ 飲み方 ・コーヒーカップ（150cc）にティースプーン約1杯 ※濃さはお好みで調整してください。 残渣が気になる方は茶漉しで1回漉してお飲みください。 黒焼玄米珈琲は、黒焼き玄米をミルで挽いた商品なので効能は黒焼き玄米茶と同じです。手軽に飲む事が出来るのでお薦めです。 黒焼玄米珈琲はその黒焼き玄米をミルで挽いて飲みやすく手軽にしました。 病気などで陰性に傾いた身体を立て直し、体温を上げることで免疫力をアップさせます。 原料の玄米はメダカのがっこうの田んぼで育てた無農薬の安心な物を使用しています。 〈＊商品の発送日について〉 ご注文頂きました商品は基本は週2回の発送日の月曜日・木曜日の発送になります。また季節により、農家さんの繁忙期のスタッフの援農の為、発送スケジュールが変更になる場合がございますのでオンラインショップのBlog・公式HP・Facebookの更新情報をご覧くださいませ。

水口農場で栽培された無農薬・無化学肥料栽培の籾付玄米をじっくり焙煎してつくった「黒焼き玄米茶」を便利なティーバッグにしました。 黒焼き玄米茶を煮出している時間が無い時や、 1～2人分のお茶を作りたいとき旅行先で黒焼き玄米茶を飲みたいとに便利です。 お出かけの際、300ml程度の水筒にこのティーバッグを1つ入れて 持って行っていただくと、どこでも手軽に黒焼き玄米茶を飲んでいただくことが出来ますよ。 内容量：3g×18包 ※黒焼き玄米茶　ティーバッグは「黒焼き玄米茶・機械焼き」を荒く挽いてから ティーバッグ加工したものです。 ※ティーバッグへの加工は福岡ティーパック加工センターで行っています。 〈一部価格・内容量変更のお知らせ〉 昨今、主要原材料や原油価格の高騰、急速な円安の進行を受け、原料の加工を始めパッケージなどの値上げが商品原価にも反映しております。私達もさまざまな対策を講じ価格維持に努めてまいりましたが、現行の価格体系を維持するのが困難な状況となり、4月27日より黒焼き玄米茶Tパックの内容量変更をさせて頂くこととなりました。何卒ご理解の程よろしくお願い申し上げます。

※古くは江戸時代に疫病から村を救った言い伝えもあり、昔から「 起死回生の妙薬」とも言われている極陽性の食品である「梅干の黒焼き」を飲みやすく粉末状にしております。 健康な方でしたら、1日耳かき１杯程度で十分です。お腹が空いている時に直接入れることを避け、葛湯などに溶かして飲むのが理想的ですが、番茶や水と一緒に飲んでも大丈夫です。 ー「メダカのがっこう」のこだわりの梅干しの黒焼きー ■農薬、化学肥料、添加物を一切使用していない完熟の紀州南高梅と大島の海の塩のみ使用して作られた梅干しです。 ●三年漬けた薬膳梅干しを黒焼きにしています。 ●梅干しを漬けている塩は伊豆大島のフラワーオブオーシャンの自然塩を使用。 極陰の体調の悪い方は、1日茶さじ1杯を朝昼晩3回くらい摂る事をオススメしています。 同時に、籾付き黒焼き玄米茶を煎じたものと飲むと効果的と言われています。 ＊妊婦さんが梅干しの黒焼きをお飲みになられる場合は、かかりつけのお医者様にご相談されてからお飲みになる事をオススメしております。 〈＊商品の発送日について〉 ご注文頂きました商品は基本は週2回の発送日の月曜日・木曜日の発送になります。また季節により、農家さんの繁忙期のスタッフの援農の為、発送スケジュールが変更になる場合がございますのでオンラインショップのBlog・公式HP・Facebookの更新情報をご覧くださいませ。

※古くは江戸時代に疫病から村を救った言い伝えもあり、昔から「 起死回生の妙薬」とも言われている極陽性の食品である「梅干の黒焼き」を飲みやすく粉末状にしております。 健康な方でしたら、1日耳かき１杯程度で十分です。お腹が空いている時に直接入れることを避け、葛湯などに溶かして飲むのが理想的ですが、番茶や水と一緒に飲んでも大丈夫です。 ー「メダカのがっこう」こだわりの梅干しの黒焼きー ■農薬、化学肥料、添加物を一切使用していない完熟の紀州南高梅と大島の海の塩のみ使用して作られた梅干しです。 ●三年漬けた薬膳梅干しを黒焼きにしています。 ●梅干しを漬けている塩は伊豆大島のフラワーオブオーシャンの自然塩を使用。 極陰の体調の悪い方は、1日茶さじ1杯を朝昼晩3回くらい摂る事をオススメしています。 同時に、籾付き黒焼き玄米茶を煎じたものと飲むと効果的と言われています。 ＊妊婦さんが梅干しの黒焼きをお飲みになられる場合は、かかりつけのお医者様にご相談されてからお飲みになる事をオススメしております。 〈＊商品の発送日について〉 ご注文頂きました商品は基本は週2回の発送日の月曜日・木曜日の発送になります。また季節により、農家さんの繁忙期のスタッフの援農の為、発送スケジュールが変更になる場合がございますのでオンラインショップのBlog・公式HP・Facebookの更新情報をご覧くださいませ。

※古くは江戸時代に疫病から村を救った言い伝えもあり、昔から「 起死回生の妙薬」とも言われている極陽性の食品である「梅干の黒焼き」を飲みやすく粉末状にしております。 健康な方でしたら、1日耳かき１杯程度で十分です。お腹が空いている時に直接入れることを避け、葛湯などに溶かして飲むのが理想的ですが、番茶や水と一緒に飲んでも大丈夫です。 ー「メダカのがっこう」こだわりの梅干しの黒焼きー ■農薬、化学肥料、添加物を一切使用していない完熟の紀州南高梅と大島の海の塩のみ使用して作られた梅干しです。 ●三年漬けた薬膳梅干しを黒焼きにしています。 ●梅干しを漬けている塩は伊豆大島のフラワーオブオーシャンの自然塩を使用。 極陰の体調の悪い方は、1日茶さじ1杯を朝昼晩3回くらい摂る事をオススメしています。 同時に、籾付き黒焼き玄米茶を煎じたものと飲むと効果的と言われています。 ＊妊婦さんが梅干しの黒焼きをお飲みになられる場合は、かかりつけのお医者様にご相談されてからお飲みになる事をオススメしております。 （注意：写真は40gで撮影されています。） 〈＊商品の発送日について〉 ご注文頂きました商品は基本は週2回の発送日の月曜日・木曜日の発送になります。また季節により、農家さんの繁忙期のスタッフの援農の為、発送スケジュールが変更になる場合がございますのでオンラインショップのBlog・公式HP・Facebookの更新情報をご覧くださいませ。

《定番人気のの深煎りマコモ茶です》 いのちの田んぼのマコモ葉は、2005年若杉ばあちゃんから京都の綾部に繁殖していたものを株分けして頂き増やしたものです。 浄化作用に優れ、血液を浄化し腸内の老廃物をデットクスしてくれる作用があると言われています。 一番大きなマコモ田は、大田原の水口農場にあり、毎年１０月マコモタケ料理教室も開催しております。 ◆煎じ方◆ １、マコモ葉を３～５センチにカットして土鍋に入れ中火にかけます。 ２、沸騰したら弱火にし、３０分間程煮詰めます。 ３、ザルで漉して、容器に移し出来上りです。 ＊夏は冷やして、冬は温めてお召し上がり下さい。 ＊お茶の濃さは、お好みの濃さにしてお召し上がり下さい。 ＊黒焼き玄米茶や、お好みのお茶とブレンドしても、美味しくいただくことができます。 ◆その他のご利用方法◆ 足湯・・・・マコモ茶の煎じ方と同様にして、煮出した液を、たらいやバケツ等に入れ、両足を入れます。 膝下にビニールシートや布シーツをかけて、熱を逃がさないようにします。 脱臭材・・・煎じ殻を、天日干し又はフライパンで乾煎りし乾燥させたものを、 流し台の下や下駄箱などの中に入れると消臭効果があります。 肥料・・・・煎じ殻を、天日干し又はフライパンで乾煎りし、畑などに撒くと肥料になります。 ＊夏は冷やして、冬は温めてお召し上がり下さい。 ＊お茶の濃さは、お好みの濃さにしてお召し上がり下さい。 ＊黒焼き玄米茶や、お好みのお茶とブレンドしても、美味しくいただくことができます。 ーーマコモについて、若杉ばあちゃんのお話しーー 　「マコモは、縄文人たちの日常食だったのよ。昔は日本中の村や川には、ヨシやアシと一緒にどこにでも生えていて、葉はお茶にするだけで、血液の浄化と細胞の活性化になるし、マコモタケは繊維が多く、腸の煽動運動を起こし便秘を解消するのよ。マコモは聖なる霊草で、出雲大社では神事や祭事にマコモを敷くし、お釈迦様は多くの病人にマコモ茶を飲ませたり、葉で編んだ布団に寝かせた話は有名よ。 ーーNPOメダカのがっこう公式ホームページより 〈＊商品の発送日について〉 ご注文頂きました商品は基本は週2回の発送日の月曜日・木曜日の発送になります。また季節により、農家さんの繁忙期のスタッフの援農の為、発送スケジュールが変更になる場合がございますのでオンラインショップのBlog・公式HP・Facebookの更新情報をご覧くださいませ。

〜マコモ茶が便利なティーパックになりました〜 何度も試験を重ね、マコモ茶の甘みと香りを感じられる美味しい味わいに出来あがりました。 見た目も美しい黄金色のマコモ茶です。 熱いお湯を注ぎ2〜3分蒸らしてからお飲み下さい。 毎日飲みたい方にも嬉しい20パック入りです。 (1.5g×20パック) ------------- いのちの田んぼのマコモ葉は、2005年若杉ばあちゃんから京都の綾部に繁殖していたものを株分けして頂き増やしたものです。 浄化作用に優れ、血液を浄化し腸内の老廃物をデットクスしてくれる作用があると言われています。 一番大きなマコモ田は、大田原の水口農場にあり、毎年１０月マコモタケ料理教室も開催しております。 ＊黒焼き玄米茶や、お好みのお茶とブレンドしても、美味しくいただくことができます。 ーーマコモについて、若杉ばあちゃんのお話しーー 　「マコモは、縄文人たちの日常食だったのよ。昔は日本中の村や川には、ヨシやアシと一緒にどこにでも生えていて、葉はお茶にするだけで、血液の浄化と細胞の活性化になるし、マコモタケは繊維が多く、腸の煽動運動を起こし便秘を解消するのよ。マコモは聖なる霊草で、出雲大社では神事や祭事にマコモを敷くし、お釈迦様は多くの病人にマコモ茶を飲ませたり、葉で編んだ布団に寝かせた話は有名よ。 ーーNPOメダカのがっこう公式ホームページより 〈＊商品の発送日について〉 ご注文頂きました商品は基本は週2回の発送日の月曜日・木曜日の発送になります。また季節により、農家さんの繁忙期のスタッフの援農の為、発送スケジュールが変更になる場合がございますのでオンラインショップのBlog・公式HP・Facebookの更新情報をご覧くださいませ。

〈日本の夏にはミネラル豊富な麦茶がピッタリ!!〉 水口農家さんのミネラルたっぷりの土から育った無農薬栽培の麦の甘みは格別です。黄金色の美しい色の香りのよい美味しい麦茶が出来上がります。 梅雨のむくみや火照りやすさを、麦茶は涼しく洗い流してくれます。 微生物が沢山住んでいる土で育った麦は、ミネラル豊富。沢山汗をかく夏のミネラル＆水分補給にオススメです。 香ばしさと味わいの優しさは、お子さんからお年寄りまで美味しくお飲みいただけます。 夏の田んぼの草取り作業の間に飲む、この麦茶は格別でした。 日本の蒸し暑い夏を元気に過ごす為にミネラルたっぷりの麦茶をお役立てください！ 〇内容量　250g 〇原材料　大麦(無農薬) 〇飲み方　①1ℓのお水を沸騰させ火を止める。 　　　　　②そこに【大さじ３杯(約３０ｇ)】の麦茶を入れ30分寝かせ、出来上がり。 　　　　　(それ以上の時間入れていても問題ありません) ※そのまま温かく、暑い夏は冷たくして飲むのもオススメです。 〈＊商品の発送日について〉 ご注文頂きました商品は基本は週2回の発送日の月曜日・木曜日の発送になります。また季節により、農家さんの繁忙期のスタッフの援農の為、発送スケジュールが変更になる場合がございますのでオンラインショップのBlog・公式HP・Facebookの更新情報をご覧くださいませ。

〈大変お待たせ致しました！今年春の蓬の蓬茶が入荷致しました。〉 【よもぎ茶】 〜2024年初春摘みたての蓬を使っております〜 若杉ばあちゃんのお弟子さんがつくる、熊本県菊池市の水源で育った農薬不使用の『蓬』の若葉を朝採りで手作業で摘み取り、一度灰汁抜きをし自然干しをし丁寧につくられた蓬茶です。 ハーブの女王『蓬』は日本全国に生息し、日本人の身体を古来から助けてくれていました。 蓬は、陰陽五行(五性)では【火】の性質があり身体をあたため、気血の巡りをよくし血液を増やす働きがあり、婦人科系の生薬としても重宝されてきた古い歴史があります。 蓬の苦味は邪気を祓い、体内の毒素を排出するデトックスをする役割があります。 また人々の心身の健康サポート以外にも、ヨーロッパや中国でも古くから祭礼や呪術に欠かせないエネルギーの強い植物とされ使われてきました。 生命力いっぱいの優しく香り高い蓬の味わいをお楽しみ下さい。 ※ノンカフェイン 〈こんな方にオススメ〉 ●ぽかぽか温活を意識したい方 ●日々のデトックスを考えている方 ●日本の野草の力を日々の生活の中に取り入れたい方 ★飲み方 沸騰させた300mlほどのお湯の火を止め、蓬茶を一つまみ入れ、2～3分待ちます。 基本的に2番煎じほどは飲んでいただけます。 煮出すとより濃いめの味と香りでお楽しみいただけます。 ＊ 内容量３０ｇ 〈＊商品の発送日について〉 ご注文頂きました商品は基本は週2回の発送日の月曜日・木曜日の発送になります。また季節により、農家さんの繁忙期のスタッフの援農の為、発送スケジュールが変更になる場合がございますのでオンラインショップのBlog・公式HP・Facebookの更新情報をご覧くださいませ。

材料は、農薬ゼロの在来種の水口農家さんの青大 豆、メダカのがっこう米で作った米麹、伊豆大島の伝統海塩（Flower of Ocean） で作った、完全無添加のお味噌です。 製造も、水口農場で行っていて、現在2夏を越えた、2年味噌です。安心安全な本物のお味噌。 是非、お試し下さい。 ※麹菌が生きておりますので発酵がずっと進んでいきます。暖かい日ですと3～4日で袋がパンパンに膨れてしまう事がありますので、袋についている空気穴からゆっくりと抜いて下さい。 ◆味噌の効能◆ 味噌の原型は歴史が古く弥生時代だとする説があります。 現在の味噌の起源に連なる最初は奈良時代であると当時の文献に記されているそうです。 昔から、味噌は医者要らずと言われ、色々なことわざもあります。 よく知られていることわざには「味噌の三礎（みそのみそ）」があります。 味噌には味の素、命の素、美のも素が含まれているという意味ですが、 それはお味噌の効能からきています。 ★市販のお味噌と違い熱処理をしていない為、発酵菌が元気に働いている場合は冷蔵便で箱を立て万全を期して送っても温度変化と気圧変化で味噌袋の空気孔から汁もれがすることがございます。ご了承下さいませ。 〈＊商品の発送日について〉 ご注文頂きました商品は基本は週2回の発送日の月曜日・木曜日の発送になります。また季節により、農家さんの繁忙期のスタッフの援農の為、発送スケジュールが変更になる場合がございますのでオンラインショップのBlog・公式HP・Facebookの更新情報をご覧くださいませ。

生きている麹味噌（青大豆）の一部を大事に熟成し、ある程度のまとまった量を三年熟成の味噌にすることが出来ました。 材料は、農薬ゼロの在来種の水口農家さんの青大豆、メダカのがっこう米で作った米麹、伊豆大島の伝統海塩（Flower of Ocean）で作った、完全無添加のお味噌です。 製造も、水口農場で行っていて、3回夏を越えた3年味噌です。 通常販売の生きている麹味噌と比べ、濃くが増し、塩味はよりまろやかになっています。 健康効果が期待できる、貴重な、有機材料、天然海塩のみで作られたお味噌。 是非、お試し下さい。 ※麹菌が生きておりますので発酵がずっと進んでいきます。暖かい日ですと3～4日で袋がパンパンに膨れてしまう事がありますので、袋についている空気穴からゆっくりと抜いて下さい。 味噌は、熟成すればするほど、「メラノイジン」という、黒い色素が生成され、 黒っぽい味噌になります。色が黒っぽく、塩味が濃いようにも見えますが、 逆に塩味は熟成されることによって、まろやかになっています。 「メラノイジン」は細胞の老化防止や、血流の改善効果などを期待することが出来ます。 ◆味噌の効能◆ 味噌の原型は歴史が古く弥生時代だとする説があります。 現在の味噌の起源に連なる最初は奈良時代であると当時の文献に記されているそうです。 昔から、味噌は医者要らずと言われ、色々なことわざもあります。 よく知られていることわざには「味噌の三礎（みそのみそ）」があります。 味噌には味の素、命の素、美のも素が含まれているという意味ですが、 それはお味噌の効能からきています。 ★市販のお味噌と違い熱処理をしていない為、発酵菌が元気に働いている場合は冷蔵便で箱を立て万全を期して送っても温度変化と気圧変化で味噌袋の空気孔から汁もれがすることがございます。ご了承下さいませ。 〈＊商品の発送日について〉 ご注文頂きました商品は基本は週2回の発送日の月曜日・木曜日の発送になります。また季節により、農家さんの繁忙期のスタッフの援農の為、発送スケジュールが変更になる場合がございますのでオンラインショップのBlog・公式HP・Facebookの更新情報をご覧くださいませ。

〈三年黒大豆味噌が出来上がりました！〉 いつもご好評いただいている、生きている麹味噌（黒大豆）の一部を大事に熟成し、ある程度のまとまった量を三年熟成の味噌にすることが出来ました。 ＊オンラインショップ・リニューアル価格でお手頃なお値段になりました！ 材料は、農薬ゼロの在来種の水口農家さんの黒大豆、メダカのがっこう米で作った米麹、伊豆大島の伝統海塩（Flower of Ocean）で作った、完全無添加のお味噌です。 製造も、水口農場で行っていて、3回夏を越えた3年味噌です。 通常販売の生きている麹味噌と比べると、若干酸味が出てきておりますが、 塩味はより、まろやかになっています。 健康効果が期待できる、貴重な、有機材料、天然海塩のみで作られたお味噌。 是非、お試し下さい。 ※麹菌が生きておりますので発酵がずっと進んでいきます。暖かい日ですと3～4日で袋がパンパンに膨れてしまう事がありますので、袋についている空気穴からゆっくりと抜いて下さい。 味噌は、熟成すればするほど、「メラノイジン」という、黒い色素が生成され、 黒っぽい味噌になります。色が黒っぽく、塩味が濃いようにも見えますが、 逆に塩味は熟成されることによって、まろやかになっています。 「メラノイジン」は細胞の老化防止や、血流の改善効果などを期待することが出来ます。 ◆味噌の効能◆ 味噌の原型は歴史が古く弥生時代だとする説があります。 現在の味噌の起源に連なる最初は奈良時代であると当時の文献に記されているそうです。 昔から、味噌は医者要らずと言われ、色々なことわざもあります。 よく知られていることわざには「味噌の三礎（みそのみそ）」があります。 味噌には味の素、命の素、美のも素が含まれているという意味ですが、それはお味噌の効能からきています。 ★市販のお味噌と違い熱処理をしていない為、発酵菌が元気に働いている場合は冷蔵便で箱を立て万全を期して送っても温度変化と気圧変化で味噌袋の空気孔から汁もれがすることがございます。ご了承下さいませ。 〈＊商品の発送日について〉 ご注文頂きました商品は基本は週2回の発送日の月曜日・木曜日の発送になります。また季節により、農家さんの繁忙期のスタッフの援農の為、発送スケジュールが変更になる場合がございますのでオンラインショップのBlog・公式HP・Facebookの更新情報をご覧くださいませ。

■農薬、化学肥料、添加物を一切使用していない完熟の紀州南高梅と大島の海の塩のみ使用して作られた梅干しです。 現在、一般的に売られている梅干しは、減塩していることもあり、添加物だらけの梅干しもどきばかりです。 本物の梅干しに必要な材料は、梅と塩のみ。メダカのがっこうの梅干しは、昔ながらの20％の塩分で作られています。 20％の塩分はしょっぱいように思われるかもしれませんが、三年熟成した子の梅干しは、塩味も非常にまろやかで、梅の甘みも感じることができる非常に美味しい梅干しです。 疲労回復効果も高い、本物の梅干し、是非、お試しください。 ※無農薬で栽培された梅を使って梅干しを作っている関係上、 どうしても、梅の皮が黒ずんでしまったり、黒い斑点出てしまっています。 健康上害のあるものではありませんが、見た目は少々悪く見えるかと思います。 ご理解・ご了承頂ける方のみお買い上げください。 〈＊商品の発送日について〉 ご注文頂きました商品は基本は週2回の発送日の月曜日・木曜日の発送になります。また季節により、農家さんの繁忙期のスタッフの援農の為、発送スケジュールが変更になる場合がございますのでオンラインショップのBlog・公式HP・Facebookの更新情報をご覧くださいませ。