【完売した為、現在新しい在庫の入荷待ち中です。こちらの商品は7/14(月)発送分となります。】 〈日本の夏にはミネラル豊富な麦茶がピッタリ!!〉 水口農家さんのミネラルたっぷりの土から育った無農薬栽培の麦の甘みは格別です。黄金色の美しい色の香りのよい美味しい麦茶が出来上がります。 梅雨のむくみや火照りやすさを、麦茶は涼しく洗い流してくれます。 微生物が沢山住んでいる土で育った麦は、ミネラル豊富。沢山汗をかく夏のミネラル＆水分補給にオススメです。 香ばしさと味わいの優しさは、お子さんからお年寄りまで美味しくお飲みいただけます。 夏の田んぼの草取り作業の間に飲む、この麦茶は格別でした。 日本の蒸し暑い夏を元気に過ごす為にミネラルたっぷりの麦茶をお役立てください！ 〇内容量　250g 〇原材料　大麦(無農薬) 〇飲み方　①1ℓのお水を沸騰させ火を止める。 　　　　　②そこに【大さじ３杯(約３０ｇ)】の麦茶を入れ30分寝かせ、出来上がり。 　　　　　(それ以上の時間入れていても問題ありません) ※そのまま温かく、暑い夏は冷たくして飲むのもオススメです。 〈＊商品の発送日について〉 ご注文頂きました商品は基本は週2回の発送日の月曜日・木曜日の発送になります。また季節により、農家さんの繁忙期のスタッフの援農の為、発送スケジュールが変更になる場合がございますのでオンラインショップのBlog・公式HP・Facebookの更新情報をご覧くださいませ。

〜普段のミネラル補給や夏バテ対策にも‼︎ 人間の生命活動に必須の微量ミネラルが豊富な海のエキス【海の素】〜 

大量の汗とともに身体のミネラルも失っていく日本の猛暑

！ この異常な暑さを乗り切るために、普通の健康法だけでは足りないと思い、オンラインショップでも【海の素】の取り扱いを始めました。 夏の水分補給のお供に、毎日10滴ほどの【海の素】を水と薄めて持ち歩くのをオススメしています。 

ただ塩分を補給するのが大切なのではなく、人間の生命活動に必要なミネラルの元素がバランスよく含まれているミネラルを取り入れることが肝心です。

 海の素は、普段の食事や現代の食材では取り入れてずらくなってしまった微量ミネラル”を濃縮したエキスです。 
◉ 「海の素」は海水を1000分の1に濃縮した（普通のにがりは100分の1濃縮）、人の体液や羊水とほぼ同じミネラルバランスの天然濃縮にがりです。 ◉「海の素」には必須ミネラルを始め生命活動に必要な様々な微量元素がバランスよく含まれています。

現在の「海の素」の原料は、珊瑚を育む清麗な土佐の海で収水された、ミネラル豊富な海水を使用。

自然製塩法にて海水を濃縮し塩分を取りのぞいたもので、微量成分を数多く含んでおります。


 ⚫︎日本で初めて商品化された天然濃縮にがり。海水を太陽と熱と風の力を使い1ケ月以上かけて自然濃縮させてできた天日にがりを、 さらに3日間超低温で濃縮して作られたのが海の素です。 ⚫︎＜内科医の研究で生まれた海の素＞真島真平内科医は、塩が化学塩になった頃から現代病（生活習慣病、アトピー、花粉症、がん、免疫不全） などが爆発的に増えてきたことに気づき、研究を重ねた結果、海水を濃縮（1000分の1）して患者に飲ませることで結果を出していきました。 ⚫︎＜放射能検査済＞現在の海の素の原料は珊瑚を育む清麗な土佐または大島の海で収水されたミネラル豊富な海水を濃縮してできたものです。 自然製塩法で海水を濃縮して塩分をほとんど取り除いており微量ミネラル（100種類弱）を含んでいます。さらに放射能検査済です。 ◉ミネラルは食べ物を通じてしか体内に入りません。
しかし現代の食事のミネラルバランスは偏っているため、微量ミネラルが取り入れずらくなっています。
 ミネラルを単体で取るよりもミネラルバランスを保った形で取るのが理想的です。
 【分析試験項目 結果(５０cc中)】
 マグネシウム ６２,９００ppm
カリウム １３,０００ppm
ナトリウム ９,１５０ppm
カルシウム ８０ppm
亜鉛 ０.８３ppm
銅 ０.３５ppm 
(財)日本食品分析センター調べ


 ＊ご飯に数滴入れて炊いたり、味噌汁、すまし汁、スープ等、あるいは水に適量加えてお召し上がりください。 原材料 海水（高知近海） 内容量 50cc 賞味期間 常温で2年 製造元 やさい村 〈＊商品の発送日について〉 ご注文頂きました商品は基本は週2回の発送日の月曜日・木曜日の発送になります。また季節により、農家さんの繁忙期のスタッフの援農の為、発送スケジュールが変更になる場合がございますのでオンラインショップのBlog・公式HP・Facebookの更新情報をご覧くださいませ。

〈【黒焼療法五百種】２冊までのご注文はクリックポストが送料が安くなりますのでこちらか ご注文下さい。〉 江戸時代はどの地域にも存在していた日本の民間療法【黒焼療法】の実例集の復刻版です。 様々な原料で作る【黒焼き】がどの様な症状を回復させてきたかなどの実例が事細かに記載してあります。 ジブリの千と千尋の神隠しでお馴染みの［イモリの黒焼き］。歯を白くするといわれている［茄子の黒焼き］、若杉ばあちゃんが作る［梅干しの黒焼き］などの他にも、こんなものまで黒焼きに！？という様な目から鱗の黒焼きも。 NPO法人メダカのがっこう理事長の中村陽子さんの黒焼き・炭や自然を愛する心から生まれた貴重な情報が万歳の一冊となっております。

〈大変お待たせ致しました！今年春の蓬の蓬茶が入荷致しました。〉 【よもぎ茶】 〜2024年初春摘みたての蓬を使っております〜 若杉ばあちゃんのお弟子さんがつくる、熊本県菊池市の水源で育った農薬不使用の『蓬』の若葉を朝採りで手作業で摘み取り、一度灰汁抜きをし自然干しをし丁寧につくられた蓬茶です。 ハーブの女王『蓬』は日本全国に生息し、日本人の身体を古来から助けてくれていました。 蓬は、陰陽五行(五性)では【火】の性質があり身体をあたため、気血の巡りをよくし血液を増やす働きがあり、婦人科系の生薬としても重宝されてきた古い歴史があります。 蓬の苦味は邪気を祓い、体内の毒素を排出するデトックスをする役割があります。 また人々の心身の健康サポート以外にも、ヨーロッパや中国でも古くから祭礼や呪術に欠かせないエネルギーの強い植物とされ使われてきました。 生命力いっぱいの優しく香り高い蓬の味わいをお楽しみ下さい。 ※ノンカフェイン 〈こんな方にオススメ〉 ●ぽかぽか温活を意識したい方 ●日々のデトックスを考えている方 ●日本の野草の力を日々の生活の中に取り入れたい方 ★飲み方 沸騰させた300mlほどのお湯の火を止め、蓬茶を一つまみ入れ、2～3分待ちます。 基本的に2番煎じほどは飲んでいただけます。 煮出すとより濃いめの味と香りでお楽しみいただけます。 ＊ 内容量３０ｇ 〈＊商品の発送日について〉 ご注文頂きました商品は基本は週2回の発送日の月曜日・木曜日の発送になります。また季節により、農家さんの繁忙期のスタッフの援農の為、発送スケジュールが変更になる場合がございますのでオンラインショップのBlog・公式HP・Facebookの更新情報をご覧くださいませ。

顆粒だしのように、ササっと振り入れるだけで使える粉末だし粉です。 出汁をとる時間や手間がかからず、素材を丸ごと粉にしているので栄養価も高く、だしがらの始末もありません。 原材料は、鹿児島産かつお節、瀬戸内海産いりこ、北海道産真昆布の３つのみ。 いりこはマイクロプラスチックの影響を考え、一尾ずつ全てえらと内臓を手作業で取り除き、焙煎後に粉砕しています。 旨味調味料や蛋白加水分解物、○○エキスといったものはもちろん、味付けの調味料も一切添加しておりません。 良質な素材を使用しておりますので、ごく少量で充分に出汁が出ますので、味噌汁以外にもパスタや炒め物・煮物・カレー・卵かけご飯や・炊き込みご飯など幅広いお料理にご利用頂けます。 《内容量》 20g（味噌汁 約40 杯分） 《使用目安》 お味噌汁2杯に小さじ1/2杯 炊き込みご飯3合に小さじ1杯 ＊開封後は冷蔵庫で保管の上、１ヶ月の使用の目安です。 原材料鰹節（鹿児島県製造） 片口鰯の煮干し（香川県製造） 真昆布（北海道産） 【原料の説明】 かつお節は、「だしはこれ　花かつお」 と同じものを、昆布は、北海道函館産の2年栽培真昆布を大阪より、いりこは、香川県瀬戸内海燧灘産のものを香川より。 各社の目利きが選んだものを使用しております。 本来なら、そのまま料理店で出汁を引くのに使えるようなものを、粉末にしております。 〈かつお節問屋 タイコウ〉 江戸時代中期、平和な時代が長く続き広く庶民にも「出汁/だし」文化が広がりました。 現在の築地魚河岸が日本橋にあった頃、『昆布は上方/大阪』、『鰹節は江戸/東京』と呼ばれるほど、全国各地で生産された良質な昆布は大阪に、良質な鰹節は東京に集まりました。 弊社の起源は、鰹節問屋が軒を連ねていた日本橋/にほんばし 小舟町/こぶなちょうに江戸時代から続く加賀屋 阿部長兵衛商店にあります。 戦前は丁稚奉公に始まり、戦後は大番頭まで勤め上げた私の父：稲葉美二が昭和39年に創めました鰹節問屋/稲葉商店が前身です。 二代目となる稲葉泰三は、先代の上物問屋としての姿売りのかつお節卸を引き継ぎ、削り加工を創め販売先を広めてきました。　また、産地に対しては、鹿児島県枕崎でのかつお節職人と二人三脚で、近海の一本釣りで水揚げされたカツオを使用した本来の極上なかつお節の製造を守り続けています。 時代も変わり場所も中央区晴海へと移転しましたが、求めるのは本物の鰹節です。 『かつお節ってこんなに美味しい』と言って頂けるように、良質のかつお節をお届けいたします。 〈＊商品の発送日について〉 ご注文頂きました商品は基本は週2回の発送日の月曜日・木曜日の発送になります。また季節により、農家さんの繁忙期のスタッフの援農の為、発送スケジュールが変更になる場合がございますのでオンラインショップのBlog・公式HP・Facebookの更新情報をご覧くださいませ。

【飲む点滴‼︎ 】甘酒(玄米) `無農薬玄米"と無農薬米麹を使用した特別な濃厚な甘酒です。お好みで薄めてご使用下さい。 江戸時代から、夏バテ防止ドリンクとして日本人に愛され、夏の風物詩とされていた甘酒。 甘酒には、様々な身体のサポートになる栄養素がたくさん含まれています。甘酒はビタミンB群、食物繊維、アミノ酸、オリゴ糖など。 調味料などに加えると、コクが出てまろやかな味になるのでおススメです。又お菓子作りにも安心してご使用になれます。 アミノ酸・ビタミン・ミネラル豊富な栄養満点な甘酒は腸内環境を整えるとも言われています。 また暑い夏には【甘酒】に、クエン酸と良い塩が効いた【梅酢】を少量垂らしてお飲み下さい。自然派ポカリスエットの様に美味しく飲めて、火照った身体をシャキッと生き返らせてくれます。 〇添加物不使用 〇アルコールなし 〇砂糖不使用 ◎農薬不使用のお米１００％ ◎米と米麹だけで作った自然発酵の甘さ 《オススメのレシピ》 ・好みの甘さに薄めた甘酒に、梅酢を数滴たらして、天然のミネラルドリンクに！ ・好みの甘さに薄め、しょうが汁を絞る。温かくしても冷たくしても美味しいです。 ・甘酒＋豆乳＋冷凍したフルーツ(ブルーベリー・バナナ)＋梅酢数滴をミキサーにかけ、身体が生き返るスムージーに！ ※他にも様々な料理の砂糖やみりんの代わりや、自家製ドレッシングづくりにもオススメです☆ 原材料:うるち米(栃木県大田原市産)、もち米(栃木県大田原市産)、米麹 内容量:500g 保存方法:直射日光・高温多湿を避け、常温保存 ※開封後は冷蔵で保存し、お早めにお召し上がりください。 賞味期限　2025年1月23日 〈＊商品の発送日について〉 ご注文頂きました商品は基本は週2回の発送日の月曜日・木曜日の発送になります。また季節により、農家さんの繁忙期のスタッフの援農の為、発送スケジュールが変更になる場合がございますのでオンラインショップのBlog・公式HP・Facebookの更新情報をご覧くださいませ。

【飲む点滴‼︎ 】甘酒(白) 無農薬米と無農薬米麹を使用した濃厚な甘酒です。お好みで薄めてご使用下さい。 江戸時代から、夏バテ防止ドリンクとして日本人に愛され、夏の風物詩とされていた甘酒。 甘酒には、様々な身体のサポートになる栄養素がたくさん含まれています。甘酒はビタミンB群、食物繊維、アミノ酸、オリゴ糖など。 調味料などに加えると、コクが出てまろやかな味になるのでおススメです。又お菓子作りにも安心してご使用になれます。 アミノ酸・ビタミン・ミネラル豊富な栄養満点な甘酒は腸内環境を整えるとも言われています。 また暑い夏には【甘酒】に、クエン酸と良い塩が効いた【梅酢】を少量垂らしてお飲み下さい。自然派ポカリスエットの様に美味しく飲めて、火照った身体をシャキッと生き返らせてくれます。 〇添加物不使用 〇アルコールなし 〇砂糖不使用 ◎農薬不使用のお米１００％ ◎米と米麹だけで作った自然発酵の甘さ 《オススメのレシピ》 ・好みの甘さに薄めた甘酒に、梅酢を数滴たらして、天然のミネラルドリンクに！ ・好みの甘さに薄め、しょうが汁を絞る。温かくしても冷たくしても美味しいです。 ・甘酒＋豆乳＋冷凍したフルーツ(ブルーベリー・バナナ)＋梅酢数滴をミキサーにかけ、身体が生き返るスムージーに！ ※他にも様々な料理の砂糖やみりんの代わりや、自家製ドレッシングづくりにもオススメです☆ 原材料:うるち米(栃木県大田原市産)、もち米(栃木県大田原市産)、米麹 内容量:500g 保存方法:直射日光・高温多湿を避け、常温保存 ※開封後は冷蔵で保存し、お早めにお召し上がりください。 賞味期限　2025年1月23日 〈＊商品の発送日について〉 ご注文頂きました商品は基本は週2回の発送日の月曜日・木曜日の発送になります。また季節により、農家さんの繁忙期のスタッフの援農の為、発送スケジュールが変更になる場合がございますのでオンラインショップのBlog・公式HP・Facebookの更新情報をご覧くださいませ。

古代小麦の一種である『スペルト小麦』を水口さん が作ってくださいました！ 栄養価が高く、低GIのスペルト小麦。 また不足しがちなビタミンが豊富です。 特にスペルト小麦にはビタミンB群が豊富に含まれています。神経系の機能を調節してくれるビタミンB1や、ホルモンを助けるビタミンB3、ウイルスや感染症、そのほかの病気と戦うために必要なB6などが豊富に含まれています。 また鉄分が普通の小麦の6倍もあり、タンパク質量が多く、食物繊維も豊富です。 内容量　500g

　元メダカのがっこうスタッフの『鈴木香純さん』が作る国産・在来種・農薬不使用の金ごまです。 『ごまの時給率は0.1%。だから、私が作る』という志を胸に、土づくりから収穫後のピンセットを使用し目視での選別まで全ての生産をこなしています。 《地球と毎日の食卓に自然栽培を》 　一人でも多くの方においしくて、安全なものを届けたい、安全な農地を増やしたいという想いから、私たちは埼玉県日高市で、自然栽培の「金ごま」栽培に取り組んでいます。「まごわやさしい」という言葉があるように、私たちにとって欠かすことのできない大切な食材の一つです。わずか0.1%未満に自給率の下がった国産ごまを、自分たちの手で復興し、広げていきたい。香り高く、生命力の強い自然栽培の金ごまの魅力を、ぜひ知ってください。 生産者 鈴木香純 《国産(埼玉・日高産)》 　ごまは、かつてはどの農家でもつくられていました。しかし、収穫量が少なく、手作業が多いことから、農業の近代化に伴い自給率が下がり、今では99.9%を輸入に頼るようになっています。「 香胡園」は、埼玉県日高市の気候風土に適応した金ごまを大切に育み、国産ごまの復興に取り組んでいます。この活動は、耕作放棄地の再生にも役立っています。 《自然栽培・在来種・自家採種》 　肥料・農薬に頼ることなく、土と植物の力、自然の恵みで育つ究極の農法を用い、 古くから国内でつくり続けられてきた在来種の金ごまを大切につないでいます。自家採種とは、毎年、収穫したごまを翌年の「タネ(種子)」にすることです。タネは、育った土地の環境を記憶します。そのため、虫や病気、気候変動などに対しても強くなっていきます。 《強い生命力》 　ごまは、植物のタネ(種子)にあたる部分です。植物は、タネを残すために 懸命に生きます。肥料や農薬に頼らず、植物の生命力を最大限に活かして栽培する「香胡園」は、台風にも耐え、雨やヒョウに打たれて倒れても立ち上がり、タネを残します。力強く、生命力に満ちた自慢のごまです。 ---------- 【生産者について】 生産の中心を担っているのは、2016年に21歳でごま栽培への挑戦を始めた鈴木香純(すずき・かすみ)。「純粋な香り」という自身の名前そのものの、清らかで香り高いごまを育てています。なぜ農業に関心をもち、なぜ、ごまを選んだのか。ごまを「ごまちゃん」と呼び、 愛してやまない本人の経歴と想いを紹介します。 はじめまして。鈴木香純です。 私たちのごまちゃんに興味をもってくださり、ありがとうございます。 私は、1994年に東京で生まれました。食や農に関心をもつようになったきっかけは、高校時代に拒食症になったことです。自分に自信をもてず、ストレスも重なり、のちに過食症も発症し、摂食障害に苦しみました。 そのときに起きた体の不調をきっかけに、食生活を見直すよ うになったのです。そのうち、食べものをつくる側、つまり農業に興味がわきました。アルバイトと両立しながら栽培できる作物は何だろうと考える中で、行き着いたのが「ごま」です。 懸命に生きる「ごま」の願いを叶えたい。 私には、日本の食生活の基本である「ごはんとみそ汁」を中心とした和食の材料を、安心できる農作物や調味料でそろえたい。それらを全国に流通させたいという願いがあります。自分で栽培するなら、嗜好品ではなく、必需品をと考えました。ごまは、私たちにとって欠かせない食材でありながら、国産はわずか0.1%未満です。選別作業の大変さから、「やめたほうがいい」と周囲には反対されましたが、誰もやらないなら私がやる。社会に必要なことなら、大変でもやるべきだと思ったんです。実際に始めてみると大変で、投げ出しそうになったこともありました。 でも、いろいろな方に助けられ、励まされ、2年目、3年目と栽培を続けることができています。 選別の方法も、効率的にできるよう、試行錯誤しながら工夫を重ねてきました。 栽培を始めて、私が何よりも胸を打たれるのは、懸命に生きようとする、植物としてのごまの姿です。 雨やヒョウに打たれて脇芽が裂けたり、倒れたりしてもあきらめず、起き上がって上に伸び、花を咲かせます。瀕死の状態にもかかわらず、最後に、サヤの中にしっかりとタネ(ごま)を残した姿を見たとき、私は、なぜ、これほど必死に生きようとするのかがわかりました。子孫を残し、命をつなぐために生きているんだと。 だから必ず、そのタネをとって翌年にまきます。ごまの願いを叶えてあげなきゃ、と思うんです。 「いまこそ立ち上がれ、国産ごま!」を合言葉に。 ごまは暑さや乾燥を好むので、真夏の畑作業は楽ではありません。でも、ごまちゃんが喜んでいると思えば、暑さも和らぐ気がします。肥料も農薬も使わない自然栽培の金ごまは、根をしっかりと張り、自然の恵みのなかで自分の力で生きていきます。元気に育つごまちゃんは、本当にかわいいです。 一人でも多くの方に、ごまの魅力を知っていただき、ごまに関わる日本各地の皆さんと力を合わせて、国産ごまをどんどん広げていくのが私の夢であり、目標です。 「いまこそ立ち上がれ、国産ごま!」を合言葉に、これからもがんばっていきます。 --------- 名称:いりごま(金ごま) 原材料名:金ごま 生産地:埼玉県 内容量:30g 保存方法:直射日光・高温多湿の場所を避けて保存してください。 〈＊商品の発送日について〉 ご注文頂きました商品は基本は週2回の発送日の月曜日・木曜日の発送になります。また季節により、農家さんの繁忙期のスタッフの援農の為、発送スケジュールが変更になる場合がございますのでオンラインショップのBlog・公式HP・Facebookの更新情報をご覧くださいませ。

水口さんの農薬・化学肥料を使わず自家製米ぬか堆肥（動物性堆肥不使用）で栽培した黒大豆です。『玉大黒』という品種で、コク深い味わいが特徴です。 黒豆にはサポニンや食物繊維、良質のたんぱく質が豊富に含まれ、カルシウム、マグネシウム、鉄などのミネラルも含まれ、骨の強化、貧血予防、高血圧予防などにもよいと言われています。 また黒大豆の皮の黒い色には「黒大豆ポリフェノール」によるものです。「黒大豆ポリフェノール」は肥満予防、視力低下や疲れ目予防、動脈硬化の抑制、がん、糖尿病の予防などに効果があるといわれています。 また、「黒大豆ポリフェノール」を摂ると腹部の脂肪沈着を抑制することも明らかになっています。 ごはんと一緒に炊いて黒豆ご飯や、煮豆にしてお召し上がり下さい。 内容量　500g

東京都日野市で、農薬も肥料も使わない「自然栽培」によって育てられたお米です。 背が低く、稲茎が太い黒米。 黒米は、玄米の状態で真っ黒なお米です。稲の原種に近く、古くから栽培されてきたことから「古代米」と呼ばれています。古代米には、赤米、緑米があり、生命力の強いお米です。 ご飯を炊くときにスプーン一杯ほど混ぜて炊いて頂くと、香ばしいかおりとほんのり赤飯のような色が付きます。プチプチとした食感がくせになり子どもにも喜ばれます。 ＊黒米は洗米せずさっと水を通すだけなので、無農薬又は自然栽培がおススメです。 【黒米の豆知識】 ●黒米の色は老化防止の抗酸化成分「アントシアニン」 黒い表皮の色素は、活性酸素を除去し老化防止に役立つ抗酸化成分「アントシアニン」です。この成分は視機能にもよい働きがあるので、紫外線から目を守ってくれたり、眼性疲労、緑内障、白内障にもよいと云われています。 ほかに、ビタミンB2やE、ナイアシン、鉄分、亜鉛、カルシウム、マグネシウム、腸内環境を改善する食物繊維など健康に欠かせない栄養が幅広く含まれています。 また、不安やイライラを鎮めたり、脳の代謝によいと云われる物質「ギャバ」が発芽玄米より多いこともわかっています。いつものご飯に黒米を混ぜて食べ続けていけば体質改善につながることにも頷けます。 ●皇帝が食べるお米？！ 漢の時代の探検家「張塞」が黒米を発見し、そののちに出世したことから「皇室御用達米」となり、当時は皇帝しか食べることが許されなかったお米でした。あの「楊貴妃」も美容食として愛用していたと伝えられ、中国では、造血・貧血予防や滋養強壮に優れることから「月米」「補血米」とも呼ばれ、妊産婦にも薦められてきました。 ●馬場さんの田んぼには一年を通して子どもから大人まで沢山の人が来て作業を手伝います。農薬はもちろん、一切の肥料も使わずに育てる自然栽培の稲作。馬場さんのお米には、太陽と　日野の用水　日野の大地の恵みがいっぱい詰まっています。

【*お米の価格改定により価格変更致しました。余儀ない事情をご理解賜りますようお願い申し上げます。また米不足により新米の時期までお米の入荷が困難となることが見込まれますので、籾付玄米は2キロまでのご購入とさせていただきまこと宜しくお願い申し上げます。】 栃木県大田原市の、水口農場で農薬・化学肥・動物性肥料を一切つかわないで、 栽培された、お米です。 一年蔵で寝かした籾付の玄米となります。 黒焼き玄米茶の材料としてどうぞ。 〈＊商品の発送日について〉 ご注文頂きました商品は基本は週2回の発送日の月曜日・木曜日の発送になります。また季節により、農家さんの繁忙期のスタッフの援農の為、発送スケジュールが変更になる場合がございますのでオンラインショップのBlog・公式HP・Facebookの更新情報をご覧くださいませ。

若杉友子の野草料理教室が新改定版になりました。 ＊春野草のみだった旧版に夏・秋・冬の食材を追加！ 日本の四季の野草と食材を丸ごと知れる読み応えのある一冊になっています。 ーーーーーー 若杉友子（わかすぎ・ともこ）●1937年大分県生まれ。静岡市で、川の水の汚れを減らす石けん運動などのボランティア活動を行うなかで、自然の野草のチカラに着目。食養を世に広めた桜沢如一の教えを学び、1989年、静岡市内に「命と暮らしを考える店・若杉」をオープン。1995年、自給自足の生活を実践すべく、京都府綾部市の上林地区に移住。現在は故郷の大分県に移り、陰陽の考え方にもとづいた野草料理と、日本の気候風土に根ざした知恵を伝え続けている。著書に「野草の力をいただいて～若杉ばあちゃん食養のおしえ」(五月書房)、「体温を上げる料理教室」（致知出版社）、「これを食べれば医者はいらない」（祥伝社）、「子宮を温める健康法」、「長生きしたけりゃ肉はたべるな」（幻冬舎）など多数。 ーーーーーーー 〈※DM便で送料がお安く発送出来ますが、地域によりお届けまでに時間が1週間程かそれ以上かかることがございます。御了承下さいませ。〉 〈＊商品の発送日について〉 ご注文頂きました商品は基本は週2回の発送日の月曜日・木曜日の発送になります。また季節により、農家さんの繁忙期のスタッフの援農の為、発送スケジュールが変更になる場合がございますのでオンラインショップのBlog・公式HP・Facebookの更新情報をご覧くださいませ。

安心して使える虫除けナチュラルニームの虫除けスプレーです。 フェアトレードで輸入したニーム種子を使用しています。 無施肥・無農薬栽培 《使用方法》 ・虫除けスプレーとして腕や足に直接吹きかけます。 ・植物の害虫対策(本商品を3倍に薄め、根元の周りからスプレーします。) 《ニームオイルとは》 ●ニーム種子の殻を取り除き圧縮したものです。 ●人や農作物には害がなく、 200種類以上の害虫に効果があると言われています。原産国インドでは数千年の昔から虫下しや胃薬歯磨き、虫除けなど、民間の治療薬として使われてきました。またインドの伝統医学アーユルベーダでも重要な薬用ハーブとして位置づいています。 内容量 500ml 原材料 ・ニームオイル ・植物抽出物 ・乳化剤 〈＊商品の発送日について〉 ご注文頂きました商品は基本は週2回の発送日の月曜日・木曜日の発送になります。また季節により、農家さんの繁忙期のスタッフの援農の為、発送スケジュールが変更になる場合がございますのでオンラインショップのBlog・公式HP・Facebookの更新情報をご覧くださいませ。

11/8に常陸大宮で開催された、第２回全国オーガニック給食フォーラムの資料集です。 〈5冊までｸﾘｯｸﾎﾟｽﾄ便で送料がお安く発送出来ます。地域によりお届けまでに時間が1週間程かそれ以上かかることがございます。御了承下さいませ。 6冊以上はこちら→https://npomedaka.thebase.in/items/94170903 常陸大宮で取り組む人々はもちろん、全国各地で活躍するかっこいいJA職員がたくさん登場しています。 また、南阿蘇村、綾町、世田谷、名古屋、学校給食会などの各地の話題もたっぷり載せています。 オーガニック給食の意義や、課題解決のヒント、認証の考え方など、お役に立つ情報満載です。 行政に、議員に、学校に、市民の勉強会にお役立てください。 〈＊商品の発送日について〉 ご注文頂きました商品は基本は週2回の発送日の月曜日・木曜日の発送になります。また季節により、農家さんの繁忙期のスタッフの援農の為、発送スケジュールが変更になる場合がございますのでオンラインショップのBlog・公式HP・Facebookの更新情報をご覧くださいませ。

11/8に常陸大宮で開催された、第二回全国オーガニック給食フォーラムの資料集です。 〈6冊以上のご希望のお客様はこちらからご注文下さい〉 常陸大宮で取り組む人々はもちろん、全国各地で活躍するかっこいいJA職員がたくさん登場しています。 また、南阿蘇村、綾町、世田谷、名古屋、学校給食会などの各地の話題もたっぷり載せています。 オーガニック給食の意義や、課題解決のヒント、認証の考え方など、お役に立つ情報満載です。 行政に、議員に、学校に、市民の勉強会にお役立てください。 〈＊商品の発送日について〉 ご注文頂きました商品は基本は週2回の発送日の月曜日・木曜日の発送になります。また季節により、農家さんの繁忙期のスタッフの援農の為、発送スケジュールが変更になる場合がございますのでオンラインショップのBlog・公式HP・Facebookの更新情報をご覧くださいませ。

第10回田の草フォーラム オーガニック給食を支える 有機農業技術大集合の資料集です。 〈3冊までご希望のお客様はこちらからご注文下さい〉 講演のスライド画像を中心に、有機農業技術、技術者の紹介をしています。 A4サイズ、76ページ、全ページフルカラー印刷 ※16日発送予定ですが、当日までに届くかは地域・配送状況にによりますので、ご了承ください。 4冊以上はこちらから→　https://npomedaka.thebase.in/items/70726814 ※講演のアーカイブ動画はこちら→(現在準備中です)　https://npomedaka.thebase.in/items/70725841 ★4冊まではクリックポスト便・送料250円で発送出来ます。但し商品到着まで1週間程かかることがございますのでご了承下さい。

第10回田の草フォーラム オーガニック給食を支える 有機農業技術大集合の資料集です。 〈4冊以上のご希望のお客様はこちらからご注文下さい〉 講演のスライド画像を中心に、有機農業技術、技術者の紹介をしています。 A4サイズ、76ページ、全ページフルカラー印刷 ※16日発送予定ですが、当日までに届くかは地域・配送状況にによりますので、ご了承ください。 ※3冊以下はこちらからご注文ください→　https://npomedaka.thebase.in/items/70726749 ※公演のアーカイブ動画はこちら→（現在準備中です）　https://npomedaka.thebase.in/items/70725841

全国オーガニック給食フォーラムのダイジェスト版DVDです。 2022年10月26日に中野ゼロホールで開催された全国オーガニック給食フォーラム。4時間半の皆さんの熱い思いを54分間にギュッと凝縮したDVDです。 仲間同士での視聴も、勉強会での利用も、そして学校、行政、議員などへの働きかけにも使えます。ぜひ、ご活用ください。 ★4冊まではｸﾘｯｸﾎﾟｽﾄ便・送料250円で発送出来ます。但し商品到着まで1週間程かかることがございますのでご了承下さい。 〈＊商品の発送日について〉 ご注文頂きました商品は基本は週2回の発送日の月曜日・木曜日の発送になります。また季節により、農家さんの繁忙期のスタッフの援農の為、発送スケジュールが変更になる場合がございますのでオンラインショップのBlog・公式HP・Facebookの更新情報をご覧くださいませ。

全国オーガニック給食フォーラムのダイジェスト版DVDです。 2022年10月26日に中野ゼロホールで開催された全国オーガニック給食フォーラム。4時間半の皆さんの熱い思いを54分間にギュッと凝縮したDVDです。 仲間同士での視聴も、勉強会での利用も、そして学校、行政、議員などへの働きかけにも使えます。ぜひ、ご活用ください。 〈＊商品の発送日について〉 ご注文頂きました商品は基本は週2回の発送日の月曜日・木曜日の発送になります。また季節により、農家さんの繁忙期のスタッフの援農の為、発送スケジュールが変更になる場合がございますのでオンラインショップのBlog・公式HP・Facebookの更新情報をご覧くださいませ。

【予約販売です。アーカイブデータは、来月頭頃のお届けになります】 2023年1月18日開催の『第10回田の草フォーラム オーガニック給食を支える有機農業技術大集合』の講演全編のアーカイブ動画と資料集データのセットです。 パソコンやスマホで視聴できる動画のURLと、資料集をダウンロードできるURLを送ります。 ※URLの記載されたメールは、『商品発送通知：NPO法人メダカのがっこう推薦オンラインショップ で購入した商品が発送されました。』というタイトルで送られてきます。実物の商品が送られてくる訳ではないのでご注意ください。 ※印刷物での資料集をご希望の方は、こちらからご購入ください→　https://npomedaka.thebase.in/items/70726749