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有機天日切り干し大根
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有機大根を天日と潮風で干し上げました。甘みをしっかり感じる風味豊かな切干し大根です。
山上の北条風早園地で育てた有機大根を、海辺のまち明浜町まではるばる運んで天日と潮風で干しあげました。甘みをしっかり感じる風味豊かな切り干し大根です。原料約700g分の有機大根が、乾燥後35gに凝縮されています。
軽く水洗いしてからお使いください。普通に炊くだけでなく、水で戻して三杯酢でいただいたり、さまざまな方法でお召し上がりください。
・35g
・原材料 有機大根(愛媛県産)
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